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健康まあじゃんシャングリラは「すわない、のまない、かけない」をモットーに誰でも楽しく気軽にマージャンができて、さらにいきいきとした暮らしのお手伝いをして行きたいと願うサロンです。地域の親交、活性にもお役に立てればと思っています。 ここはシャングリラ責任者の日々(毎日更新はムリ)、思ってることを書いていきます。左の方にシャングリラへの連絡先がのってます。メールはinfo@yuuai.net
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2017/06/27 (Tue)                  [PR]
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2008/12/18 (Thu)                  ピッツァ
昨日ですがピザを焼きました。生地からこねたわけですが、イーストが多すぎたか、粉がいつもと違うやつだったか発酵させてみると「2倍くらい膨張」とあるところゆうに3倍強膨らみました。
081217_1857~01.jpg


3枚の予定が4枚に。しかもふかふか厚め。
081217_1947~01.jpgこのように子供達も思い思いのトッピングをして、あとは焼くだけ。


081217_1951~01.jpgできあがり。


他にもキノコの和風ピザや
081217_1955~01.jpg

餅チーズ明太ソースピザやコーンクリームピザなど完成。しかし食べ応えのある量。
作りすぎた。胃がもたれた。でも評判は上々、自画自賛、ぶた木に登る。。

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